Metro Carry&Cash ve USB – Ulusal Sistem Belgelendirme Hizmetleri Ltd. Şti tarafından birlikte oluşturulan “METRO Yaş Meyve ve Sebze Tedarikçileri Değerlendirme Projesi” kapsamında oluşturulan denetim sisteminin amacı;
- Metro yaş meyve ve sebze ana tedarikçilerinin, ana tedarikçiye bağlı üreticilerin tescilinin ve denetimlerin uygun bir şekilde yürütülmesini ve raporlanması,
- Metro için üretilen ürünlerin izlenebilirliğin sağlanması ve kalıntı içermeyen ürünlerin tüketicilere sunulmasıdır.
Projenin kapsamı ise;
- Metro yaş meyve ve sebze ana tedarikçilerinin ve ana tedarikçiye bağlı üreticilerin tescilinin yapılması,
- Ana tedarikçilerinin denetiminin, oluşturulan “Metro Meyve Sebze Tedarikçi Gıda Güvenliği-İzlenebilirlik Kontrol Formu” kapsamında denetlenmesi ve raporlanması,
- Ana tedarikçiye bağlı üreticilerin yerinde kontrolü yapılarak, ilaç listelerinin kontrol edilmesi ve yetiştirilen ürünlerden numune alınarak pestisit analizinin yaptırılması ve sonuçların raporlanması,
- Oluşturulan sistemin yazılım ile izlenebilirliğinin ve kontrolünün sağlanmasıdır.
Bu proje ile hedefimiz; tarladan çatala kadar üreticiler, işletmeler, perakendeciler ve tüketiciler için büyük önem taşıyan gıda güvenliği ve izlenebilirlik sisteminin standardizasyonunun sağlanması, sürdürülebilir olması ile gıda güvenliği şartlarını uluslararası kalite normlarına ulaştırmaktır.
USB – ULUSAL SİSTEM BELGELENDİRME HİZMETLERİ LTD. ŞTİ.
USB – Ulusal Sistem Belgelendirme Hizmetleri Ltd. Şti; uluslararası temsilcilikleri ile kalite, çevre, gıda ve iş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemleri, insan kaynakları, iş geliştirme konularında on beş seneyi aşkın tecrübe ve geniş bilgiye sahip profesyonel denetçi ve eğitmen kadrosu ile hizmet veren bir belgelendirme, denetim ve eğitim firmasıdır.
USB – Ulusal Sistem Belgelendirme Hizmetleri Ltd. Şti; gıda belgelendirme hizmetleri kapsamında İngiltere Ulusal Akreditasyon Kurumu UKAS’dan akredite NSF-CMi Certification Ltd. ile;
- GLOBALGAP- Avrupa Perakende Sektöründe İyi Tarım Uygulamaları Standardı,
- TN - Tesco Nurture,
- LEAF - Linking Environment and Farming,
- ISO 22000 - Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri Standardı,
- IFS - Uluslararası Gıda Standardı,
- BRC - Food - İngiliz Perakendecilik Konsorsiyumu Gıda Standartları,
- BRC - IOP - İngiliz Perakendecilik Konsorsiyumu Ambalajcılık Standartları,
- PERSECO Teknik Standardı hizmeti vermektedir.
USB, ayrıca USB; İyi Tarım Uygulamaları - Bitkisel Üretim (Yaş Meyve ve Sebze, Tarla Bitkileri, Fide ve Fidancılık, Çiçek ve Süs Bitkileri Çay) - Su Ürünleri ve Hayvancılık (Ruminant tabanı-Sığır ve Koyun, Sığır Besiciliği, Süt Sığırcılığı, Tavukçuluk, Hindicilik) kapsamında T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan onaylı ve TS EN ISO 45011:2001 Ürün Belgelendirmesi Yapan Belgelendirme Kuruluşları İçin Genel Şartlar Standardı"na göre TÜRKAK’dan akredite bir kuruluştur.
Proje ile ilgili her konuda USB’nin Ürün Belgelendirme Müdürü Derya ÇETİŞKOL BÜYÜKYILDIRIM ve Ürün Belgelendirme Uzmanı Nebi GÜLAÇAR ile 0 – 232 – 446 44 16 telefondan bağlantıya geçebilir veya deryacetiskol@usb-tr.com – nebigulacar@usb-tr.com mail adreslerinden ulaşabilirsiniz.
USB ile ilgili daha detaylı bilgiye www.usb-tr.com adresimizden ulaşabilirsiniz. |
